Không thể kiểm soát lợi nhuận nếu cuối tháng chỉ nhớ được “điện nước nhiều” hay “hóa chất đắt”. Chi phí cần được ghi đúng ngày, đúng nhóm và có ghi chú đủ để lần sau tìm lại.
Sáu nhóm chi phí thực tế
- Điện, nước, gas và xử lý nước.
- Hóa chất, nước xả và chất tẩy.
- Vật tư: túi, tem, móc, bao bì, nhãn.
- Nhân công và giao nhận.
- Mặt bằng, internet và chi phí cố định.
- Sửa chữa, bảo trì và khoản bất thường.
Không nhất thiết mọi tiệm dùng đúng sáu nhóm này, nhưng đừng để toàn bộ khoản chi vào “khác”. Khi một nhóm tăng, bạn cần biết do sản lượng tăng, giá mua tăng hay dùng lãng phí.
Ghi chi ngay khi phát sinh
Với mỗi khoản, lưu số tiền, ngày chi, nhà cung cấp, danh mục và ảnh/chứng từ nếu có. Hóa đơn trả theo tháng vẫn nên ghi theo ngày thanh toán và đánh dấu kỳ sử dụng trong ghi chú. Việc này tránh tình trạng đến cuối tháng phải đoán một tờ hóa đơn thuộc cửa hàng hay ca nào.
Xem tỷ lệ, không chỉ số tiền
Nếu doanh thu tăng 20% mà hóa chất tăng 45%, cần kiểm tra bơm định lượng, làm lại, thất thoát hoặc giá mua. So sánh theo kg, số đơn hoặc doanh thu giúp nhìn đúng hơn so với chỉ so tiền tháng này và tháng trước.
Kết quả chi phí cần đọc cùng giá vốn từng mẻ giặt và báo cáo doanh thu, chi phí, lợi nhuận. Khi chi phí được nhập đều, DryDesk có thể giúp chủ tiệm xem khoản chi theo danh mục cùng dữ liệu đơn hàng; nó không thay thế chứng từ kế toán hoặc tư vấn thuế.
Chuẩn hóa quy trình ngay trên từng đơn
Theo dõi trạng thái, ghi chú, phụ phí, thanh toán và in phiếu nhận bằng DryDesk POS.