Mở tiệm giặt là/giặt sấy là hình thức kinh doanh được nhiều người lựa chọn nhờ vốn ban đầu vừa phải và nhu cầu thị trường ổn định. Tuy nhiên, một trong những khó khăn lớn nhất của các chủ tiệm mới là làm thế nào để tính toán giá bán dịch vụ hợp lý - vừa thu hút được khách hàng vừa đảm bảo tiệm hoạt động có lãi lâu dài.
Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách tính chi tiết chi phí và thiết lập giá bán chuẩn chỉnh nhất.
1. Xác định các loại chi phí vận hành (Cost breakdown)
Để không tính giá bán thấp hơn giá vốn, bạn cần nắm rõ 2 nhóm chi phí sau:
A. Định phí (Chi phí cố định hàng tháng)
Đây là các khoản chi phí bạn phải trả dù tiệm có khách hay không:
- Tiền thuê mặt bằng: Khoảng 5,000,000đ - 15,000,000đ tùy vị trí.
- Khấu hao máy móc: Nếu mua dàn máy 100,000,000đ dùng trong 5 năm, chi phí khấu hao mỗi tháng là khoảng 1,600,000đ.
- Tiền lương nhân viên (nếu có): 5,000,000đ - 7,000,000đ/người.
- Chi phí internet, giấy tờ, phần mềm: Khoảng 200,000đ - 500,000đ.
B. Biến phí (Chi phí phát sinh theo từng lượt giặt)
Đây là chi phí chỉ phát sinh khi có đơn hàng cụ thể:
- Điện & Nước: Trung bình một mẻ giặt + sấy 8kg tiêu thụ khoảng 1.5 - 2 số điện và 80 - 100 lít nước. Chi phí ước tính là khoảng 8,000đ - 10,000đ/mẻ.
- Nước giặt, nước xả, nước xịt thơm: Khoảng 3,000đ - 5,000đ/mẻ.
- Túi ni-lông đóng gói: Khoảng 1,000đ/mẻ.
2. Công thức tính giá vốn cho 1 kg đồ giặt sấy
Giả sử tiệm của bạn giặt trung bình 30 mẻ đồ mỗi ngày (khoảng 240kg đồ giặt sấy mỗi ngày, hay 7,200kg mỗi tháng):
- Tổng định phí tháng: 15,000,000đ (mặt bằng, khấu hao, nhân viên).
- → Định phí chia cho mỗi kg đồ: 2,083đ/kg (15,000,000đ / 7,200kg).
- Tổng biến phí cho 1 mẻ 8kg: 15,000đ (điện, nước, xà phòng, bao bì).
- → Biến phí chia cho mỗi kg đồ: 1,875đ/kg (15,000đ / 8kg).
Tổng chi phí vốn (giá gốc) cho 1 kg đồ giặt sấy:
Giá vốn = 2,083đ (Định phí) + 1,875đ (Biến phí) = 3,958đ/kg (làm tròn khoảng 4,000đ/kg)
3. Cách định giá bán để thu hút khách và có lãi
Khi đã biết giá vốn là khoảng 4,000đ/kg, bạn có thể định giá bán theo các chiến lược sau:
- Chiến lược giá thâm nhập thị trường (Dành cho tiệm mới mở): Định giá bán ở mức 10,000đ - 12,000đ/kg. Với mức giá này, bạn vẫn đạt tỷ lệ lợi nhuận gộp khoảng 60% và rất cạnh tranh so với đối thủ.
- Chiến lược định giá theo giá trị: Định giá bán 15,000đ/kg nhưng tặng kèm dịch vụ xịt thơm thảo mộc cao cấp, gấp xếp đồ vuông vức gọn gàng và đóng gói túi quai xách đẹp đẽ. Khách hàng sẵn sàng trả thêm tiền cho sự chăm chút này.
4. Tự động hóa tính tiền bằng DryDesk POS
Để tránh việc nhân viên tính nhầm hóa đơn hoặc thất thoát tiền mặt, bạn nên sử dụng một phần mềm chuyên nghiệp như DryDesk POS.
- Phần mềm đã được cài sẵn bảng giá chuẩn cho các dịch vụ giặt sấy.
- Hỗ trợ cân đo số kg, tự động nhân tiền và xuất mã QR thanh toán chỉ với 1 click.
- Hoàn toàn miễn phí trọn đời cho hoạt động offline tại cửa hàng.
Quản lý tiệm của bạn thông minh hơn
DryDesk POS hoàn toàn miễn phí trọn đời cho bản offline. Tự động tính tiền, in bill và chuyển khoản QR ngân hàng chuẩn xác. Dùng thử ngay trong 60 giây.