
Công nợ không phải lỗi khi tiệm chủ động cho khách quen trả sau. Vấn đề bắt đầu khi khoản nợ chỉ nằm trong trí nhớ của nhân viên, tin nhắn cá nhân hoặc một tờ giấy không gắn với mã đơn.
1. Ghi công nợ cùng lúc tạo đơn
Mỗi đơn cần có mã đơn, tổng tiền, số đã thu, số còn lại và trạng thái thanh toán. Khi khách đặt cọc, ghi số tiền thật đã nhận; khi chưa nhận tiền, đánh dấu chưa thanh toán thay vì để trống. Cách này giúp công nợ gắn với từng túi đồ, không chỉ gắn với tên khách.
Quy trình nhận đồ sẽ chắc hơn khi tiệm dùng mẫu phiếu nhận đồ giặt là và quy trình vận hành từ nhận đến giao.
2. Chia công nợ theo mức cần xử lý
Mỗi ngày, lập danh sách ba nhóm:
- Đơn đến hẹn trả nhưng chưa thu đủ.
- Đơn đã giao còn nợ.
- Khoản nợ quá số ngày mà tiệm cho phép.
Không cần nhắn mọi khách cùng lúc. Ưu tiên đơn sắp giao, số tiền lớn và khoản đã quá hạn. Tin nhắn cần nêu mã đơn, số còn lại và cách thanh toán; tránh ghi thông tin đồ giặt nhạy cảm trong nhóm chung.
3. Đặt quy tắc trước khi cho nợ
Chủ tiệm nên quyết định trước: ai được mua chịu, hạn mức bao nhiêu, thời hạn bao lâu và ai có quyền xóa/điều chỉnh công nợ. Nếu không có quy tắc, một nhân viên có thể hứa trả sau còn người khác lại từ chối, làm khách khó hiểu và sổ tiền sai.
Đừng dùng giảm giá để che một khoản chưa thu. Giá dịch vụ và chính sách nợ là hai việc khác nhau; xem thêm cách tính giá giặt sấy trước khi đưa ưu đãi.
4. Đối soát cuối ca
Cuối ca, so sánh tiền mặt, chuyển khoản và các đơn đổi trạng thái thanh toán trong ngày. Nếu một khoản thu không khớp, xử lý ngay khi nhân viên và chứng từ còn ở đó. Quy trình chốt ca và đối soát thanh toán là điểm kiểm tra tối thiểu để nợ không âm thầm tích lại.
DryDesk cho phép theo dõi đơn, trạng thái thanh toán và công nợ theo khách. Dù dùng sổ hay phần mềm, nguyên tắc không đổi: một khoản nợ phải có mã đơn, người chịu trách nhiệm và thời điểm rà soát.
Chuẩn hóa quy trình ngay trên từng đơn
Theo dõi trạng thái, ghi chú, phụ phí, thanh toán và in phiếu nhận bằng DryDesk POS.
